martes, 7 de julio de 2009

Tortilla de patata con queso azul asturiano

El pasado domingo un amigo mío, David, nos preparó esta tortilla de patata con queso azul asturiano. La había visto en el programa de TVE, España Directo.
Esta tortilla fue la ganadora de un concurso celebrado recientemente en Villanueva de la Cañada, Madrid. Está deliciosa.
La he preparado, pero en lugar de deshacer el queso en mantequilla, me parecía que era demasiada grasa, lo he hecho con la leche. Luego he seguido el proceso igual que en el vídeo.
Si os gusta el queso y la tortilla de patata... os chupareis los dedos.

http://www.rtve.es/mediateca/videos/20090619/tortilla-patatas-con-queso-azul/530016.shtml

No se muy bien por qué no se añade correctamente el enlace. Hoy blogger debe estar un poco atontado debido al calor.
En fín, teclear en Google: tortilla de patata con queso azul y os saldrá

en

3 comentarios:

  1. Marisa10 de agosto de 2009, 11:27

    Holaaa, ya estoy de vuelta con todos vosotros!! esta tortilla me parece deliciosa!! la probaré
    un besooo

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  2. Angie Perles31 de agosto de 2009, 13:51

    Ummm, nos encanta el queso azul, así que la probaré sin duda. Gracias, Curra!

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  3. Curra31 de agosto de 2009, 23:39

    Marisa, acabo de ver tu comentario sobre la tortilla de patata con queso azul asturiano, así que supongo que a estas alturas ya habrás tenido ocasión de probarla... riquísima verdad?. Un beso guapa!!!

    Os gustará seguro. Pruébala.
    Gracias a tí Angie. Hasta pronto.

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