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voy y vengo, España, Spain

lunes, 30 de mayo de 2011

Pastelitos de surimi

Son rápidos y fáciles de preparar y podemos tomarlos como un entrante o en un aperitivo.

15 palitos de surimi
3 huevos
50 gramos de queso (he usado emmental)
200 ml. leche evaporada
1 cucharada de concentrado de tomate
sal y pimienta
mahonesa
3 tomates secos en aceite



En un cuenco batir los huevos como para tortilla, añadir el queso rallado, sal y pimienta y mezclar bien.

Desmenuzar los palitos de cangrejo y cortarlos pequeñitos y añadir a la mezcla.

Rellenar el molde de silicona con la mezcla y meter al horno precalentado a 180º unos 30 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.

Lo podemos preparar de esta forma en un molde rectangular o....


en moldes individuales así





¡¡¡Buen provecho!!!








34 comentarios:

María y Noelia dijo...

Umm qué rico, me encantan este tipo de pasteles.

Un besote

veto dijo...

Una idea fantástica para un aperitivo rápido......

Besos y buena semana.

Amparopcd dijo...

Nunca les he probado, pero tienen que estar estupendos.
Un abrazo.

www.cocinandoencasa.net
www.dulcisimosplaceres.net
www.todasmisrecetasdecocina.net

Toñi Sempere dijo...

que monada de pastelitos!! una delicia, seguro !!

Marhya dijo...

Muy ricos, Curra! Ahora entran muy bien este tipo de platos.
Un beso.

mar dijo...

tiene una pinta tremenda asi cortada como se ven los trocitos q delicia :)

MARÍA JESÚS dijo...

Una idea fantástica para estos calores. besitosss

Rocio y Josemanuel dijo...

Que idea mas estupenda, te copio ahora mismo, en casa nos encantara seguro...
Besos

Natalia dijo...

Unos pastelitos muy chulos y un aperitivo ideal.

Besitos

Isabel dijo...

Super original y fácil... una delicia

Afri & Loli dijo...

Yo me quedo con los individuales
loli

Bego R dijo...

Qué pastelitos mas deliciosos Curra !!!

Me los apunto ;)

Besinos, buena tarde.

Paco Becerro dijo...

Me parece una buena idea para aperitivos Curra. Sobre todo en plan individual. Un beso grande.

Maria Jesus dijo...

Tiene buena pinta, lo probaremos….
Besitos….

Marta Benicá dijo...

Adorei este aperitivo!! Tenha uma boa semana. Um abraço, Marta.

Marisa dijo...

Holaaaa, qué buenísima idea para una merendola o aperitivo! han quedado estupendísimos maja!
Un besoooo

Maria Pilar-COCINICA dijo...

Que rica y que buena presencia.

Besitos

Gabriela, clavo y canela dijo...

Buenisimo! tomo nota lo haré en casa..
besitos

Espe Saavedra dijo...

pues son una idea genial para los picapicas.

Marga Morguix dijo...

Me encantan...
Me gustan las dos versiones, pero los pastelitos quedan monísimos.
Un besote.

María José Andreu Granados dijo...

que pastelitos tan ricos y sencillos.
besoss preciosa

la cocina de frabisa dijo...

Ayyy, Curra qué receta tan divina para este tiempo, acompañada de una ensaladita a mí me arregla una comida incluso, me encanta.

un besazo

maria dijo...

Curra me han quedado con los ojitos como platos ¡que buenos! además es que me gusta todo lo que lleva.
Bsos

Juanriu dijo...

Hola Curra, estos pastelitos son la mar de faciles de hacer y se les ve con muy buena pinta, un saludo.
JUAN

Erika dijo...

Esto me encanta. Siempre que compro estos palitos me quedo pensando que podría hacer además de comerlos así nomás con arroz. Me llevo la idea , por supuesto!
Cariños

Unknown dijo...

Te han quedado de maravilla!!!. besos

Chez Lola dijo...

Me han encantado estos pastelitos de surimi Curra! ideal para una excursion. besitos

Cocinando entre Olivos dijo...

me encantan en versión individual...los guardo en favoritos porque voy a copiartelos.

Paula dijo...

estos bocados también son mi perdición, como son ligeros y entran solo no puedes comer solo uno :P

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

Tocinitodecielo dijo...

POR LOS INGREDIENTES QUE LLEVA,ESTARÁ DELICIOSO
SE LOS VOY HACER A MI HIJO,QUE ESTO SÉ QUE LE VA A ENCANTAR

UN BESO

TOCINITO

Juan Hernández dijo...

Hola Curra. El surimi lo pruebo de tarde en tarde, no me acaba de convencer del todo pero preparado de esta forma creo que me gustaría. Tiene un aspecto de estar muy rico.
Saludos

Merchi dijo...

Me gusta la idea, además como aperitivo, cenita ligera, o mismamente una merendola a base de bien. Y ahora que llega el verano, estas cositas entran de maravilla bien fresquitas.

Bicos guapisima :)

Luisa Morón dijo...

que ricos quedan estupendo. Yo no les hecho queso, pero lo probare. Bss

SONIA dijo...

Q rico, q idea tan buena!!!
Genial.
Un beso.