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voy y vengo, España, Spain

miércoles, 14 de abril de 2010

Salmón del Pacífico con fritada

Me encanta "cotillear" los productos que tiene Lidl,  a menudo encontramos algunos muy  interesantes. En esta oscasión me topé con este salmón de Pacífico en la zona de congelados. Vienen tres rodajas en la bolsa. El color y el aspecto me parecieron de lo mas atractivo. Decidí llevarlo para probar.
Os puedo asegurar que estaba exquisito. Lo preparé de una forma muy sencilla y mereció la pena. Repetiré.

2 Rodajas de Salmón del Pacífico (congelado de Lidl)
1 pimiento verde de freir
1/2 pimiento rojo
1 cebolla mediana
aceite
sal


Cortamos la cebolla en juliana finita, el pimiento verde en aros finos y el pimiento rojo en tiras.

En una sartén con aceite ponemos la cebolla, con un poco de sal, y dejamos que poche un poco, añadimos el pimiento verde y el rojo y dejamos hacer lentamente.

Apartamos la fritada un lado de la sartén y escurrimos un poco de aceite. Ponemos la rodaja de salmón salpimentada hasta que esté dorada, damos la vuelta y doramos por el otro lado.

Este fue el resultado...



¡¡¡Buen provecho!!!









46 comentarios:

El futuro bloguero dijo...

Bravo, una receta sencilla y estupenda.

Y encima me recuerdas que mañana que voy a ir al lidl a por un espejo de aumento para el baño
(7,99€)mire en congelados.

besos

MARÍA JESÚS dijo...

Muchas gracias por la idea, pues no he comprado este salmón en el lidl, pero el ahumado me encanta y lo compro allí cuando puedo. Me gusta como te ha quedado con estas verduritas....riquísimo. bessets...

Merchi dijo...

Pues anoto el dato, Curra. Que la pinta del salmòn es estupenda, asi que cuando vuelva me voy directa a la secciòn de congelados.

Besitos guapa :)

ana maría dijo...

Qué receta más estupenda! Cuando vaya a por hojaldre compraré este salmón. Gracias Curra y besitos.

Marhya dijo...

Ay, éste no le he visto, voy a fijarme el próximo día que vaya, es bueno saber que sale bien. El plato, estupendo.
Besos.

Espe dijo...

que rico,a mi el salmon me gusta mucho,la verdad,mirare a ver si lo encuentro...gracias

Gabriela, clavo y canela dijo...

Que ricura de salmón!gracias Curra por la propuesta..
un beso
Gaby

Lídia dijo...

yo nunca voy al lidl y eso que mis padres siempre me dicen que hay cosas interesantes.

A ver si me animo un día y voy

besos

stefania.confidential dijo...

una gustosa ricetta.. :)

AIRES DE AGUILAS dijo...

En mi casa nos gusta mucho el salmón y así preparado con el pimiento le tiene que dar un gusto muy bueno.Mañana como tengo previsto pasar por Lidl lo buscaré.Muy rica tu receta.

besos

MªJosé dijo...

me gusta mucho el slmón menuda tajada que grande, y como lo has hecho con fritada sanisimo y muy rico.
besitoss guapaaaa

Irene Navas dijo...

el salmon es mi pescado favorito, tendré que echar un vistazo en el lidl a ver que tal precio tiene aqui, te ah quedado delicioso!un besito

Marta dijo...

Una receta buenisima, me la llevo.
Besitos

Fimère dijo...

une idée très séduisante qui me tente beaucoup, à tester
bonne journée

fe-i*ká dijo...

Curra gracias por tu visita.

Esta propuesta sencilla y rapida un acierto.Me voy al lidl!!!

***Un abrazo.

Federica dijo...

un piatto buonissimo! gustoso e invitante! ciao!

Marisa dijo...

Holaaa, me encanta la fritada para el pescao Curra!! con el bacalao está que te mueres, y con el salmón no he probado pero lo haré en breve!!
Un besooo

cristina dijo...

buenisimo salmon wapa besos

Renata dijo...

Me invitaré, porque me encanta el salmón!

Hecho de sencillo pero muy sabroso!

Un saludo,

Renata

kanela y Limón dijo...

Deliciosa esta receta de salmón y además sencilla. Me encanta!
Un besazo guapa.

laviana ( Fely) dijo...

el salmón entra mucho e mi casa, así que llevo esta receta. gracias wapa.
bss

Eva dijo...

Que bien! Yo no me había fijado y me encanta el salmón, así que tomo buena nota. Se ve riquísimo...
Besitos

Vidifer dijo...

Una receta deliciosa. Besos.

Dely dijo...

Me encanta el salmón y esta receta me parece una delicia.
Un besín.

NENALINDA dijo...

Pues la proxima vez que vaya al Lidl lo cogere para probar , nunca me ha dado por comprar otros congelados que no sean la menestra de verduras o los salteados.
La receta y la presentacion de 10 points.
Bicos mil wapa.

Chary Serrano dijo...

Cuando vaya a Lidl miraré a ver, porque el salmón me gusta mucho.
Te ha salido estupendo

Loladealmeria dijo...

Currita que tengo un ocupa en mi ordenador y hasta ue no he aprendido a menjar el Mac de mi hija, que no hay forma de escribir ni visitar.
Muy rica receta, a mi me gusta mucho ese salmón y desde que lo descubrí lo utiizo mas ue el fresco, tiene menos grasa.
bsss guapa desde Almeria.

AYNA dijo...

Ese Salmón me lo comería yo solita,te ha quedado espectacular,un besazo.

Majes dijo...

Nunca he comprado el salmón congelado, pero la próxima vez que vaya me fijaré y lo probaré y preparado como éste, hay que ir variando y tienen una pinta super buena.

Bicos.

Pilar dijo...

Tengo lejos de casa el lidl y nunca voy. Veo a menudo por la tele las ofertas y parecen interesantes. Además me han comentado que los chocolates están muy ricos.
Habrá que ir!!.
En cuanto a la receta muy rica. Me gusta mucho el salmón y con esa fritada está muy muy rico.
Un besico Curra

OLGUIS dijo...

tiene muy buena pinta.
Besos y si haces la ensalada ya me contarás.
Besos
olguis.

Vanesuky dijo...

Una receta de lo más rica!!!La verdad es que la fritada de verduras está de miedo y con este pescadín, un plato sublime!!
Gracias por compartir estas delicias!

Besines preciosa,

Vanesuky.

Nati dijo...

Riquísima se ve la receta Curra. A mi me encanta el salmón. Un besazo.

Antuan dijo...

Curra te ha quedado muy bien este salmón,se ve muy rico.

Besos
Antuán

Nadjibella dijo...

Bravo, une recette bien appétissante.
A bientôt.

Paula dijo...

el salmón tiene una pinta... pero es que la fritada.... todo muy rico :)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Ranger dijo...

me encanta el salmón y este tuyo tiene una pinta... con la fritadita estará de muerte.
Besos.

Lady Boheme dijo...

Carissima, un piatto ricco di sapore e gustoso! Bravissima! Baci

CARMEN dijo...

Una receta rica , rápida y sencilla.
Nunca he comprado en el Lidl, pescado, así que miraré, porque el salmón en casa sólo me gusta amí y como viene poquito me sale genial

besitos y feliz finde

juan el catalan dijo...

Hola Curra, gracias por la informacion queda anotado, un saludo.
JUAN

Angie dijo...

Lo buscaré la próxima vez que vaya al Lidl, Curra!! tiene una pinta genial. Un besito y feliz finde!

Celes dijo...

Que bueno y que facíl. Me la llevo.

Bsss

Alanda dijo...

Una receta muy fácil y rica, la anoto, a mí el salmón me encanta.Un beso

SUSANNA dijo...

hola curra, guapa tu

que platito mas rico, continua así nena

mil petonets susanna

Perol y Mortero dijo...

Muy buena receta. A mí me gusta mucho el salmón, y con esta fritada tiene que estar delicioso.

Un abrazo

Piescu dijo...

Que receta más buena. La probaré.
Un besito
rosa