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voy y vengo, España, Spain

martes, 20 de enero de 2009

Tarta de manzana





Esta tarta es tan fácil como deliciosa para tomar sola o acompañar con helado.

Ingredientes:
6-8 manzanas verdes (la cantidad de manzana dependerá del tamaño de vuestra bandeja de horno)
2 láminas de hojaldre
1 poco de mantequilla
azúcar
mermelada de melocotón
zumo de limón

Elaboración:

cubrir la bandeja de horno con papel vegetal (el hojaldre que compramos ya suele traerlo).
extender el hojaldre sobre el papel, que cubra toda la bandeja.
Descorazonar las manzanas, partirla por la mitad y luego en medias lunas e ir colocandolas acaballadas y en hileras sobre el hojaldre. Rociar la manzana con unas gotas de zumo de limón para evitar que la manzana se oxide y se oscurezca. Espolvorear sobre la manzana un poco de azúcar, no demasiado. Y poner distribuir unos pegotitos de mantequilla sobre la manzana.
Hornear a 180 grados unos 30 minutos (el tiempo dependerá de cada horno). Si tenesis horno con aire lo usais.
Una vez cocinada la tarta y, aun caliente, untar con un pincel la mermelada de melocotón, que previamente hemos metido un minuto en el microondas con unas gotas de limón para que no esté tan espesa.

6 comentarios:

Mary Ann dijo...

No la he probado aún, pero debe ser muy deliciosa

Curra dijo...

Mary Ann, s'i que es deliciosa y como puedes comprobar muy muy facil de hacer.
Animate y hazla. De todas formas cualquier dia de los que "en mi voy y vengo", este aqui, la preparo para tomar un cafetito o un te.

A partir de ahora, que ya me has encontrado, tienes que animarte y ponernos esas recetas tan fantasticas que tu sabes hacer.

Este blog lo cree para que todos aportemos lo que queramos, asi que...A ANIMARSE A APORTAR.

ah!! y gracias por tu comentario preciosa.

Anónimo dijo...
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Anónimo dijo...
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Anónimo dijo...
Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.
Anónimo dijo...

Hello

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