Ingredientes:
2 pechugas de pollo
100 gr de almendras peladas crudas
1 vasito de los de vino de salsa de soja
2 cucharadas de aceite
Sal
Preparación:
Corta las pechugas de pollo en dados. Calienta el aceite e incorpora las pechuga. Cocina hasta que esté bien doradito. Luego agrega las almendras, la salsa de soja y condimenta con una pizca de sal. Cocinar a fuego moderado durante unos cinco minutos.
Se fríen unas tiras finas de puerro o cebolleta para acompañar.
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3 comentarios:
Te ha quedado el pollo riquisimo, asi en casa nos gusta mucho, la verdad que la soja nos gusta con todo.
besos.
Gracias guapa¡¡¡, besosj@\
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