8 muslos de pollo
1 bote de tomate entero
1 sobrecito de espacias Ariosto
1 bote de cerveza con alcohol
3 patatas medianas
aceite
sal
En una cazuela con un poco de aceite he dorado los muslos de pollo. Aunque me gusta quitarle la piel, en esta ocasión quería que me quedaran bien doraditos y se la he dejado. Añado los tomates enteros, escurrido el caldo y lo he dejado unos diez minutos para que el tomate se hiciera un poco, rompiéndolo con una espumadera.
Añado el bote de cerveza y las especias y lo dejo hervir otros diez minutos. Pongo un poco de sal. Añado las patatas en cuadrados grandecitos y lo dejo a fuego muy lento hasta que las patatas están tiernitas y la salsita reducida.
Hubo apuestas en la mesa para averiguar las especias que contenía el sobrecito. Solo hubo una que no acertaron.... la salvia. Esta era la que le daba ese toque especial.
¡¡¡Buen provecho!!!
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42 comentarios:
QUé detalle enviártelas. Y qué maravilla de pollo, se ve buenísimo.
Besitos, guapa.
Hoy hemos coincidido con nuestras entradas ja, ja, ja... Yo también he puesto pollo con las especias Ariosto y la verdad es que estas especias le dan un toque muy bueno.
Tus muslos con tomate tienen que estar muy ricos, la pinta ya lo dice tofo.
Un abrazo.
Una maravilla de preparación del pollo, con las patatitas en la salsa. Ideal para el mojete.
BESOS
Menudos muslos más deliciosos!!
No he probado las especias de esa marca, pero si que suelo usar mucho la salvia, y me gusta el toque de sabor que deja.
Un beso.
Unos muslos de pollo que tienen una pinta con esa salsa como para ponerse delante y no levantarse hasta dar buena cuenta del contenido del plato. Se ven estupendos.
Un abrazo
Jajajaja pues porque tenía programada antes la de los croissants, que sinò ya coincidia contigo en la receta.
La verdad, es que me han gustado esas especias, les pone un toque diferente a las carnes, y estos muslos que has preparado han tenido que estar divinos de la muerte, hija mia. Se ven la mar de jugositos, ainssss que ricossss :)
besitos guapetona
me encanta el pollo a la cerveza,
las especias no las conozco,pero estan hoy en muchos blog
un beso
Que sabriso tiene que estar ese pollito.
Biquiños
Se ve delicioso este pollo, me imagino que estas especias le darán un sabor especial. un abrazo.
Yo tambien he puesto hoy receta con las especias! le dan un toque muy bueno, como a ti en este pollito tan sabrosón!
Una receta estupenda, estoy buscando esas especies aquí pero no las encuentro.
Besitos
uhmmm que delicioso se ve el pollo y ni idea que sabor pueden tener esas especies pero seguro que rico rico.
Besos.
Wapa yo tambien recibi las especies hace casi un mes ,justamente mañana pondre una entrada con ellas.
El pollo te ha quedado divinooooooo ,en casa nos gustaron muxo las especies le dan un sabor rico ricooooo.
Bicos mil y feli domingo wapa.
Umm, este pollito tiene una pinta estupenda.
Un besín.
Hola Curra, no conozco esta marca de especias; ¿qué calificación les otorgas?; ¿son sabrosas y olorosas?.
Me gustan las especias, en una ocasión, una compañera de trabajo me regaló un variado de especias que trajo de un viaje a Egipto y que te voy a contar.
El pollo rico, rico, seguro que sí.
Un abrazo.
te ha quedado divino este pollo, y las especias que buen sabor guapa.
besiutossss
buena semana
ciao! adoro il pollo! questo piatto è davvero squisito!.complimenti!
Y yo con mis especias en el armario...(un pecao) hoy me planto y haré una receta con ellas...y este pollo caerá.
bexinos wapa.
que rico.no las he probado..desde luego el aspecto es fabuloso
HOLA CURRA, GUAPA TU
SABES ?, JAMÁS HE HECHO POLLO CON CERVEZA, TENDRÉ QUE PROBAR...
PETONETS SUSANNA
Esa salsita con unos barquitos de pan!!!a las 2 del mediodia!!!...me la pido.Creo que la tendre que hacer yo.Como tiene que estar este pollo especiado y cervecero.Un besazo.
Tiene una pinta fantástica!!! Y qué bueno con los trozos de tomates!!! Besos
Serán como unos "polvos mágicos" que enriquecen el guiso.
Buena receta!!!
Pues si que parecen buenas estas especias, ya las he visto en varios blogs, estaremos altanto para ver si ya las empiezan ha vender por aqui, un saludo.
JUAN
Ese pollo tiene que estar para chuparse los dedos,un besazo
Qué juego nos están dando a todos estas especias...
Que buena preparación.
Que ricos se ven!!La verdad es que la salvia le da un toque a los platos espectacular!!
Un besino guapetona,
Vanesuky.
Pues yo no conozco a esta empresa, pero desde luego que agradables y cumplidores.
El pollo tiene que estar riquísimo.
Un beso
rosa
Hola,
Entro por primera vez en tu blog y me gusta.
Yo tampoco conocía estas especias. Siendo tan formales será cosa de pensarlo. Ya nos contarás que tal las otras.
Saludos.
Holaaa, veo que han tenido éxito tus especias! una maravilla de receta de pollo!
Un besooo
No conozco esas especias, pero ya me han dado ganas de salir a buscarla. El pollo se ve genial
Besos. ana
Que rico el pollo con cerveza... nunca lo había hecho, ni probado de esta forma... y esos productos los veo por todos los blog. deben ser muy buenos... Yo también te voy a seguir...
Besos
Te ha quedado genial el pollo, y me imagino el saborcito tan rico con estas especias, me encantan....besitos...
Menuda pinta tiene ese pollo, lo debisteis disfrutar muchísimo.
Besos
Je fais aussi du poulet à la bière et c'est très bon.
A bientôt.
Buonissima questa ricetta! Ricca di sapore, Bravissima, besos
Te han quedado estupendos, y menudo detalle los de Aristo. Un besote
Pues si que le estáis dando trote a esas especias, ya las he visto por varios blogs, imaginoq ue estarán deliciosas, desde luego, el pollo me mira tiernamente para que le hinque el diente, jajajajaja
Besicos
Habrá que probar esos muslitos con las especias Ariosto esas que se han hecho tan famosas que aparecen hasta debajo de las piedras, en todos los blogs. Me está picando la curiosidad. Y estos muslitos con la salsita que les has hecho tienen que estar de vicio. Un besito,
Sacer
Vaya que buena pinta!! nunca me da por cocinar con cerveza y claro no tengo esas especias pero con la q tengo ya lo intentaré, te lo aseguro.
Bss
squisito e buonissimo!!! complimenti!
Acabo de ver en otro blog estas especias pero como no las tengo he copiado lo que lleva una de ellas e intentaré hacer algo parecido, tu receta es muy buena...
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